Maślana tarta z kremem z białej czekolady i malinami

Niezwykle krucha, maślana tarta z kremem z białej czekolady. Słodycz wspaniale przełamana jest przez maliny. Całość smakuje wyśmienicie.

Składniki

Spód

  • 150 g masła
  • 180  g mąki
  • pół łyżeczki soli
  • 2 łyżki zimnej wody

Nadzienie

  • 250 g serka mascarpone
  • 100 g białej czekolady
  • szklanka malin

Wykonanie

Rozpoczynamy od przygotowania ciasta. Pokrojone w kawałki masło szybko zagniatamy z mąką, solą i odrobiną wody. Powinno być plastyczne. Rozwałkowujemy je na płasko i wykładamy dno i boki formy do tarty (średnica ok. 22 cm), wcześniej forma powinna być natłuszczona. Blaszkę z ciastem wstawiamy do lodówki na ok. pół godziny. Po tym czasie wstawiamy ją do nagrzanego do 180ºC piekarnika i pieczemy ok. 20 minut do zarumienienia. Upieczone ciasto pozostawiamy do ostygnięcia. W tym czasie przygotowujemy krem. Odkładamy jeden pasek czekolady, pozostałą roztapiamy w kąpieli wodnej. Serek ubijamy mikserem, dodajemy do niego roztopioną czekoladę. Tak przygotowaną masę wykładamy na dno tarty. Pozostałą czekoladę ścieramy na wiórki. Maliny układamy na kremie. Tartę przechowujemy w lodówce. Smacznego 🙂

Maślana tarta z kremem z białej czekolady i malinami

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Tarta z kurkami
Tarta z kurkami
 
Tarta z kozim serem
Tarta z kozim serem
 
Tarta z grzybami
Tarta z grzybami
 
Tarta z kurczakiem
Tarta z kurczakiem
 
Tarta z malinami
Tarta z malinami
 
Tarta z pomidorkami koktajlowymi
Tarta z pomidorkami koktajlowymi

Przepisy z innych blogów

Jedna reakcja do przepisu “Maślana tarta z kremem z białej czekolady i malinami”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.