Kolacja meksykańska

Przepis z kategorii Mięso mielone 21 cze 2010 komentarze 2 drukuj przepis

Pomysł na szybką sycącą kolację lub obiad. Sekretem jest tu dobrej jakości mięso oraz odpowiednie przyprawy. Kolację meksykańską podajemy ze świeżym pieczywem lub z chipsami tortilla. Przepis na podstawie „Pikantne dania” GoodFood.

Składniki

  • 500 g wieprzowego mięsa mielonego z szynki
  • 400 g pomidorów z puszki
  • pół strąka czerwonej papryki
  • 250 g fasoli w sosie pomidorowym (z puszki)
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 150 g ryżu
  • 1 cebula
  • olej do smażenia
  • pietruszka do przybrania
  • sól, pieprz
  • słodka mielona papryka
  • pół łyżeczki sproszkowanej chili

Wykonanie

Cebulę siekamy, paprykę kroimy w paski i podsmażamy na oleju. Dodajemy mięso mielone i smażymy, aż mięso zbrązowieje. Następnie dodajemy pokrojone pomidory wraz z całym sosem, dolewamy szklankę wody i wszystko gotujemy przez 20 minut. Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Do gotującego się mięsa dodajemy fasolkę z całym sosem i dokładamy przecier pomidorowy. Sos doprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką i chili. Ilość przypraw dodajemy zgodnie z własnym podniebieniem. Na koniec delikatnie dodajemy ugotowany ryż i gotujemy jeszcze 2-3 minuty. Danie podajemy natychmiast przybrane posiekaną pietruszką.

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Mięso mielone. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

2 komentarze do przepisu Kolacja meksykańska

20 wrz 2012 o 14:09 tom komentuje

dobrze wyglada, pewnie nie zle smakuje, ale byloby lepsze z pewna iloscia przypraw i lepsze bylaby kolendra zamiast pietruszki. wyglada dobrze.

Odpisz na ten komentarz
23 lut 2016 o 17:27 Sylwia komentuje

Wlasnie wykonalam zupke i muse powiedziec,ze jest pysznaaaaaa

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.

Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.