Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym

Przepis z kategorii Mięso mielone 22 Sty 2014 dyskusja 1 drukuj przepis

Przedszkolne danie, które wbrew pozorom nie musi być nudne. Klopsiki z mielonego mięsa z indyka z dużą porcją pietruszki i sosu pomidorowego to dobry pomysł na obiad.

Składniki (4 porcje)

  • 500 g mięsa mielonego z indyka
  • 3 łyżki posiekanej pietruszki
  • sól, pieprz
  • 2 czerwone cebule
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 marchewka
  • 1/4 średniego selera
  • 400 g pomidorów
  • 300 g bulionu
  • 2 łyżki oleju

Wykonanie

Mięso doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy dwie łyżki posiekanej pietruszki i mieszamy ze sobą. Formujemy niewielkie klopsiki. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i podsmażamy pulpeciki z każdej strony. W międzyczasie marchewkę i selera kroimy w drobną kostkę, cebulę w krążki i podsmażamy na niewielkim ogniu na oleju. Dodajemy ząbek czosnku i po kilku minutach wlewamy bulion oraz pomidory (mogą być z puszki). Gdy sos będzie gorący, dodajemy do niego podsmażone pulpeciki i gotujemy pod przykryciem przez około 15 minut. Na koniec dodajemy pozostałą natkę pietruszki. Danie podajemy z ryżem, makaronem lub ziemniakami. Smacznego 🙂

Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 684 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Mięso mielone. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Jedna reakcja do przepisu Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym

22 Sty 2014 o 15:21 MP komentuje

Z mięsa drobiowego, ciekawe rozwiązanie i apetycznie wyglądają:)

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.