Jesienne zapiekane jabłka

Bardzo smaczny jesienny deser z jabłkami w roli głównej. Aromatyczne bakalie doskonale współgrają z sosem malinowym.

Składniki (4 porcje)

  • 4 jabłka
  • 4 łyżki płatków owsianych lub jęczmiennych
  • 1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich
  • 1/4 szklanki posiekanych orzechów laskowych
  • 1/4 szklanki rodzynek
  • 1 łyżka posiekanych suszonych śliwek
  • 4 łyżki miodu
  • pół szklanki soku malinowego słodzonego
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • płatki migdałów

Wykonanie

Zaczynamy od przygotowania jabłek. Odcinamy jabłko wzdłuż ogonka, wydrążamy środek uważając, aby nie uszkodzić skórki. Powinno zostać około 1 cm warstwy miąższu.

Płatki zalewamy wrzątkiem (pół szklanki), dodajemy posiekane bakalie oraz miód i mieszamy. Tak przygotowanym nadzieniem wypełniamy jabłka, przykrywamy je odciętą pokrywką, układamy na papierze do pieczenia i pieczmy w 170ºC przez około 25-30 minut.

Aby przygotować sos, podgrzewamy sok i dodajemy do niego wymieszaną w kilku łyżkach wody mąkę ziemniaczaną. Intensywnie mieszamy, aby wytworzył się dość rzadki kisiel. Ciepłe jabłka polewamy sosem, możemy posypać je płatkami migdałów. Smacznego 🙂

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Naleśniki po kijowsku
Naleśniki po kijowsku
 
Sałatka owocowa
Sałatka owocowa
 
Creme brulee
Creme brulee
 
Kremówka
Kremówka
 
Truskawkowe tiramisu bez jajek
Truskawkowe tiramisu bez jajek
 
Błyskawiczne tiramisu
Błyskawiczne tiramisu

Przepisy z innych blogów

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.