Guacamole

Przepis z kategorii Dodatki 8 Sie 2012 dyskusja 1 drukuj przepis

Guacamole to rodzaj sosu, który przygotowany jest na bazie awokado. Do podstawowych dodatków należy sól i sok z limonki, można dodać również cebulkę, chili, pomidory. Dodatek ten wspaniale pasuje do dań kuchni hiszpańskiej, ja wykorzystałam go do hamburgerów.

Składniki

  • 1 dojrzałe awokado
  • 1 papryczka chili
  • 2 cebulki dymki ze szczypiorkiem
  • sok z 0,5 limonki
  • sól
  • pieprz
  • 3 krople sosu tabasco

Wykonanie

Awokado obieramy ze skórki i usuwamy pestkę. Rozgniatamy widelcem lub siekamy w blenderze. Dodajemy sok z limonki, posiekaną cebulkę wraz ze szczypiorkiem i papryczkę chili pokrojoną w cienkie krążki. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz sosem tabasco. Wszystkie składniki mieszamy i odstawiamy sos do lodówki na co najmniej pół godziny. Podajemy jako dodatek. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 694 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Dodatki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Jedna reakcja do przepisu Guacamole

8 Sie 2012 o 18:05 karmel-itka komentuje

ja tam uważam, że wygląda pysznie ;]
zdjęcie piękne.

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.