Kurczak łączy w sobie wiele zalet, jest szybki w przyrządzeniu, można go przygotować na wiele sposobów i smakuje prawie każdemu. Filet w musztardzie jest bardzo delikatny, kruchy i soczysty. Przygotowanie trwa 15 minut, a efekt jest bardzo pozytywny.
Filety myjemy, oczyszczamy z błon i nacieramy musztardą. Można to zrobić dzień wcześniej, wtedy smak będzie bardziej wyrazisty, ja zrobiłam to chwilę przed smażeniem. Przyprawiamy kurczaka i smażymy na oleju przez około 10 minut. Podajemy z młodymi ziemniakami. Smacznego