Faszerowana papryka

Przepis z kategorii Bezmięsne 24 cze 2009 komentarze 2 drukuj przepis

Faszerowane papryki nadają się na bardziej wyszukaną kolację, jako dodatek do obiadu lub przystawka dla gości. Przygotowanie jest bardzo szybkie, danie robi się praktycznie samo. A zawsze to coś innego 🙂

Składniki

  • 2 papryki
  • 1 woreczek ryżu
  • 20 dag pieczarek
  • sól, pieprz, ostra mielona papryka
  • kilka plasterków żółtego sera
  • 2 ząbki czosnku

Wykonanie

Gotujemy ryż, pieczarki kroimy na małe kawałki i podsmażamy. Mieszamy je z ryżem, dodajemy sól, pieprz i paprykę mieloną. Papryki oczyszczamy i kroimy na dwie lub cztery części (w zależności od wielkości i kształtu papryk). Nakładamy farsz w papryki, układamy w naczyniu żaroodpornym, podlewamy wodą (na około 1 cm wysokości) i zapiekamy w 190º C. Ja dodałam czosnek do naczynia, tak aby papryki uzyskały lekko czosnkowy aromat. Po około 15 minutach na papryki wykładamy po plasterku żółtego sera. Pieczemy kolejne 15 minut. Podajemy na ciepło ze śmietaną lub odrobiną majonezu. Smacznego 🙂

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Bezmięsne. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

2 komentarze do przepisu Faszerowana papryka

16 sie 2009 o 18:04 janeczka komentuje

więcej przepisów o papryce faszerowanej

Odpisz na ten komentarz
1 lis 2011 o 20:38 Linka (DietetycznieSiostro) komentuje

Super przepis… u mnie wszyscy paprykę faszerują mięskiem więc na 100% zrobię w takiej wersji… mniam!

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.

Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.