Czekoladowe ciasto z gruszkami
Gdy jesień w pełni, wspaniale poczuć smak i zapach świeżego ciasta z aromatycznymi owocami. Jeśli jesień, to gruszki, jeśli ciasto, to czekoladowe. Połączenie bardzo udane.
Składniki
- 125 g masła lub margaryny
- 8 łyżek cukru
- 8 łyżek mąki
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżka przyprawy korzennej
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 100 g ciemnej czekolady
- 2-3 łyżki mleka
- 2 dojrzałe gruszki
Wykonanie
Masło lub margarynę miksujemy razem z cukrem. Dodajemy jajka i ubijamy wszystkie składniki. Następnie dosypujemy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, kakao i przyprawę korzenną i dokładnie mieszamy. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodajemy mleko. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i dodajemy do masy. Wszystkie składniki miksujemy. Keksówkę natłuszczamy i posypujemy bułką tartą, następnie napełniamy ciastem. Gruszki kroimy w kostkę i układamy na cieście. Pieczemy w 180ºC przez około 50 minut, do tzw. suchego patyczka. Smacznego 
Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 258 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami.
Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia poniedziałek, 8 Listopad, 2010 o 20:26
w kategorii Ciasta. 1 974 wyświetleń tego przepisu jak do tej pory. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0.
Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.
