Ciemne ciasto z gruszkami

To jedno z tych ciast, które przygotowuje się, gdy przychodzi ochota na „coś słodkiego”. Po niecałej godzinie można już cieszyć się smakiem domowego, pachnącego ciasta z gruszkami.

Składniki

  • 3 jajka
  • 200 g masła
  • 100 g mąki pszennej
  • 4 łyżki kakao
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 150 g cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki mleka
  • 2 gruszki (raczej mniejsze)

Wykonanie

Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy mąkę pszenną, ziemniaczaną i kakao wraz z proszkiem do pieczenia. Następnie dodajemy roztopione masło (może być ciepłe) oraz mleko i wszystko mieszamy. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Na koniec dodajemy pokrojone w kostkę gruszki.

Podłużną formę (25 cm x 10 cm) natłuszczamy i wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 180ºC. Ciasto przelewamy do formy i pieczemy 40 minut do suchego patyczka. Po upieczeniu studzimy chwilę w blaszce, następnie przekładamy ciasto na kratkę. Przed podaniem możemy  posypać je cukrem pudrem. Smacznego 🙂

Ciemne ciasto z gruszkami

Popularne przepisy w Mikserze Kulinarnym

Podobne przepisy kulinarne

 
Jabłecznik z malinową nutą
Jabłecznik z malinową nutą
 
Kruche ciasto z czereśniami
Kruche ciasto z czereśniami
 
Jogurtowe ciasto z pianką jagodową
Jogurtowe ciasto z pianką jagodową
 
Tarta truskawkowa
Tarta truskawkowa
 
Szarlotka z dynią
Szarlotka z dynią
 
Jagodzianki
Jagodzianki

Przepisy z innych blogów

2 komentarze do przepisu “Ciemne ciasto z gruszkami”

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się po moim zatwierdzeniu.