Ciasto bez pieczenia z pianką i borówkami

To jeden z przepisów, który jest bardzo łatwy i odpowiada na zachciankę na „coś słodkiego”. Kruchy spód z daktylami, słodka pianka i kwaskowate owoce dobrze razem współgrają, a dodatek kremu czekoladowego sprawa, że chętnie sięgamy po kolejny kawałek.

Składniki

  • 100 g ciastek zbożowych
  • ok. 15 suszonych daktyli
  • 1 galaretka owocowa
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 2 łyżki mascarpone
  • 3 łyżki kremu czekoladowego
  • 200 g borówek

Wykonanie

Zaczynamy od rozpuszczenia galaretki w wodzie, zmniejszamy jej ilość do 250 ml i odstawiamy płyn do ostygnięcia.

Ciasteczka kruszymy w blenderze, dodajemy namoczone w gorącej wodzie daktyle i blendujemy razem. Możemy dolać łyżkę wody z daktyli, aby masa była bardziej zwarta. Przekładamy ją na dno foremki wyłożonej papierem do pieczenia (kwadratowa o boku 20 cm), smarujemy kremem czekoladowym i umieszczamy w lodówce na kilkanaście minut.

Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy serek mascarpone i ponownie miksujemy, następnie dolewamy ostudzoną galaretkę i mieszamy. Masę wykładamy na spód z ciasteczek i wkładamy do lodówki na około godzinę, do stężenia pianki. Na koniec deser ozdabiamy borówkami (lub innymi sezonowymi owocami). Smacznego 🙂

Ciasto bez pieczenia z pianką i borówkami
Ciasto bez pieczenia z pianką i borówkami
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 694 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Ciasta bez pieczenia, Ciasta z owocami. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.