Babka piaskowa puszysta

Przepis z kategorii Babki 23 mar 2013 komentarzy 48 drukuj przepis

Puszysta, delikatna babka piaskowa, która zawsze się udaje. Niezastąpione szybkie ciasto, gdy w ostatniej chwili dowiadujemy się o zbliżających się gościach. Polecam.

Składniki

  • 4 duże jajka
  • 150 g mąki pszennej
  • 75 g mąki ziemniaczanej
  • 200 g masła
  • 100 * g cukru
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki esencji waniliowej

Wykonanie

Cukier i jajka ubijamy na puszystą masę. W międzyczasie rozpuszczamy masło. Do ubitych jajek dosypujemy wymieszane mąki i proszek do pieczenia. Wszystko razem miksujemy, na koniec dolewamy ciepłe rozpuszczone masło i miksujemy jeszcze chwilę. Okrągłą formę do babki natłuszczamy i posypujemy bułką tartą. Przelewamy ciasto do formy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180ºC, pieczemy około 40 minut. Po upieczeniu trzymamy babkę w blaszce przez około 15 minut, następnie studzimy na kratce. Przed podaniem polewamy babkę lukrem lub posypujemy cukrem pudrem. Smacznego 🙂

* w pierwotnej wersji przepis zawierał 180 g cukru, jednak dla wielu osób to zbyt wiele, dlatego zmieniam na 130 g, od dłuższego czasu piekąc tę babkę również zmniejszam ilość cukru

Babka piaskowa puszysta
Babka piaskowa puszysta
jest autorką tego przepisu, tak samo jak 769 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Babki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

48 komentarzy do przepisu Babka piaskowa puszysta

25 mar 2013 o 21:07 Rafał komentuje

Miałem napisać, że jest bardzo dobra. No to jest bardzo dobra ta babka piaskowa, puszysta 🙂

Odpisz na ten komentarz
17 kwi 2015 o 22:20 Julita komentuje

Ta babka jest obłędna upiekłam ich już chyba 10 i wszystkie idealne wszyscy się zachwycali

Odpisz na ten komentarz
30 mar 2013 o 16:06 Kuba komentuje

Bardzo dobry przepis, wczoraj robiłem z tego przepisu duże babki, małe i muffinki i wszystko wyszło bardzo fajnie 🙂 Warto dodać że mąka pszenna powinna być jakaś dobra ja robiłem z mąki z „biedronki” i z lubelli i jest duuuża różnica w smaku (na korzyść mąki z lubelli 😀 )
Także polecam 🙂

Odpisz na ten komentarz
12 kwi 2013 o 15:45 Tośka komentuje

Tak,tak,tak, upiekłam babkę, jest puszysta, leciutka, cudowna. Ja jeszcze polałam polewą zrobioną z c.pudru,kakao,wody i masła. Zrobiłam też małe babeczki, jest super,pozdrawiam,dziękuje.

Odpisz na ten komentarz
13 kwi 2013 o 8:14 Ola komentuje

Dziękuję, cieszę, że smakowała. Pozdrawiam 🙂

Odpisz na ten komentarz
13 kwi 2013 o 9:05 Tośka komentuje

Tak ja dziękuję, za inne przepisy również, pozdrawiam.

Odpisz na ten komentarz
17 kwi 2013 o 8:35 maria komentuje

Upieklam babke z powyzszego przepisu, pyszna, puszysta, rozplywa sie w ustach, dziekuje, z pozdrowieniem wiosennym.

Odpisz na ten komentarz
18 kwi 2013 o 17:33 Ola komentuje

Cieszę się i pozdrawiam 🙂

Odpisz na ten komentarz
21 gru 2013 o 11:10 Ola komentuje

a na jak dużą foremkę -proszę o średnicę

Odpisz na ten komentarz
21 gru 2013 o 13:33 Ola komentuje

Szersza część ma średnicę 24 cm, węższa 11 cm, wysokość 10 cm.

Odpisz na ten komentarz
27 kwi 2013 o 23:07 Monisia komentuje

Witam upieklam dzisiaj ta wspaniala babke ,wyszla bardzo dobra ,bylam milo zaskoczona ze wyszla idealnie ,polecam wszystkim ten przepis i pozdrawiam.

Odpisz na ten komentarz
3 maj 2013 o 12:57 AGATA komentuje

Moja babka z Twojego przepisu właśnie siedzi w piecu:) już nie mogę się doczekać aż jej spróbuje….

Odpisz na ten komentarz
3 maj 2013 o 15:06 Ola komentuje

Mam nadzieję, że będzie smakować 🙂

Odpisz na ten komentarz
11 maj 2013 o 13:29 Magdalena komentuje

Właśnie włożyłam do piekarnika 😀 Nie mam talentu do ciast więc jestem ciekawa efektu.

Odpisz na ten komentarz
11 maj 2013 o 15:03 Magdalena komentuje

Rewelacja !!!
Dodam, że zamiast 200 dałam nieco mniej bo 170g masła i dodałam potartą skórke z cytryny.
Moja mama wzięła dokładkę i przepis.
Polecam gorąco 😀

Odpisz na ten komentarz
22 maj 2013 o 12:57 Monika komentuje

Dzisiaj upiekłam i właśni spróbowałam. Babka przepyszna! Rozpływa się w ustach i ma cudowny smak 🙂 Bardzo dziękuję za przepis i gorąco pozdrawiam!

Odpisz na ten komentarz
10 lis 2013 o 12:33 Elżbieta Hoły komentuje

Właśnie piekę hurtowo dwie babki 🙂
Ciasto podzieliłam i do drugiej połówki dodałam kakao – na pewno wyjdzie pyszna, bo pachnie już tak słodko!
Pozdrawiam!

Odpisz na ten komentarz
28 lis 2013 o 18:08 Monika komentuje

REWELACJA pierwsza baba i taaaka ładna …. a jaka dobra -pyszności! pozdrawiam:)

Odpisz na ten komentarz
7 gru 2013 o 12:55 Qra Domowa komentuje

właśnie piekę:)) pięknie urosła…ale przez pomyłkę dałam esencji migdałowej…..ciekawe jak będzie smakowała:))

Odpisz na ten komentarz
24 gru 2013 o 0:33 Toska komentuje

Kolejny raz upiekłam tę babkę, tak udało się, jest pyszna. Co do gości , teraz nie te czasy żeby się denerwować zbliżającymi gośćmi , jak goście przychodzą niespodziewanie to ze sobą przynoszą coś słodkiego lub się umawiamy wcześniej na wspólne spotkanie. Tyle jest okazji do stresu, a goście to przyjemność, dlaczego się denerwować? To tyle, pozdrawiam. Jutro wigilia , nie już dzisiaj, WESOŁYCH ŚWIAT.

Odpisz na ten komentarz
20 kwi 2014 o 19:34 Justyna komentuje

Witam serdecznie!
Chciałam podziękować za przepis na tę babkę oraz na cytrynową i marmurową 🙂
Wczoraj zrobiłam wszystkie trzy!
Na zdjęciu jest piaskowa i cytrynowa 🙂

polecam wszystkim te przepisy 😉
Wyszły wspaniale, każdy dopytywał co zrobiłam, że wyszły takie puszyste 😉 poniżej załączam zdjęcie piaskowej.
Było by niezwykle mi miło, móc nosić torbę z logiem Pani Bloga 🙂

Odpisz na ten komentarz
24 kwi 2014 o 11:08 magda komentuje

Babka PYSZNA 🙂

Odpisz na ten komentarz
28 wrz 2014 o 14:42 Michal komentuje

Bbka wspaniala nawet mi sie udala

Odpisz na ten komentarz
28 wrz 2014 o 17:24 Tośka komentuje

Już wcześniej się wypowiadałam na temat babki, która jest pyyyyyszna. Teraz chciałabym przekazać pyszny, łatwy, 100% przepis na drożdżówkę. Tylko potrzebuję zgody. Pozdrawiam.

Odpisz na ten komentarz
28 wrz 2014 o 19:25 Ola komentuje

Witam, cieszę się, że babka smakuje 🙂 Oczywiście poproszę o przepis na drożdżówkę (np. w tym komentarzu), chętnie z niego skorzystam. Pozdrawiam 🙂

Odpisz na ten komentarz
29 wrz 2014 o 9:21 Tośka komentuje

Składniki;
———————–
1 kg mąki pszennej
1/2 L mleka
1/2 łyżeczki soli
szklanka cukru
1/2 kostki margaryny (masła)
4 jaja
10 dag drożdży
mąka do zagniatania
1/2 kg wiśni w cukrze lub inne owoce sezonowe

Kruszonka:
——————-
10 dag masła,szklanka mąki pszennej,szklanka cukru,cukier waniliowy,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Lukier
————-
1/2 kg cukru pudru,wrzątek

Drożdże rozmieszać w niewielkiej ilości dosyć ciepłego mleka i łyżce cukru. Odstawić do wyrośnięcia.
Mleko wlać do miski (lub garnka),wsypać cukier oraz sól,wymieszać i dosyć podgrzać.
Wsypać stopniowo 1 kg mąki (można trochę mniej) i, mieszając drewnianą łyżką, dodawać po 1 jajku, a następnie roztopioną margarynę lub masło. Dodać wyrośnięte drożdże i dobrze wymieszać. Przykryć i odstawić,a gdy ciasto podwoi swoją objętość wyłożyć na wcześniej przygotowaną blaszkę. Położyć wiśnie i posypać kruszonką, a gdy podrośnie, piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza ok.25 minut. Polukrować.
Blaszka powinna być większa jak 24,5 cm x 36 cm, albo druga malutka 11,5 cm x 24 cm (tak ja robię).
Przepis jest z Pielgrzyma -Na kociewskim obiedzie. Proszę spróbować na pewno będzie pyszna.

Odpisz na ten komentarz
17 paź 2014 o 20:01 Tośka komentuje

Zrobiłam zdjęcie mojej drożdżówki , jest z jabłkiem pod kruszonką. Troszke polukrowałam cukrem pudrem z sokiem z cytryny, jest pyszna.

Odpisz na ten komentarz
21 lut 2015 o 15:25 Ania komentuje

Babka wyszła super! Dodalam tylko polewe. Wyszła pomimo iż nie umiem nic piec 😉 Bardzo bym chciała otrzymać taką fajną torbe…

Odpisz na ten komentarz
23 lut 2015 o 10:18 Kasia komentuje

Najlepsza babka,pyszna 🙂

Odpisz na ten komentarz
21 mar 2015 o 12:59 Joanna komentuje

Mieszkam w USA ponad 20 lat. Babka pieke co roku odkad mam swoj dom. Wczoraj pieklam z coronia z tego przepisu. Wyszla super. Dziekuje.

Odpisz na ten komentarz
21 mar 2015 o 14:19 Ola komentuje

Cieszę się, pozdrawiam 🙂

Odpisz na ten komentarz
31 mar 2015 o 20:19 Małgosia komentuje

Czy można podwoić składniki, bo chcę większą babeczkę? Zresztą mam też większą formę

Odpisz na ten komentarz
31 mar 2015 o 20:20 Małgosia komentuje

Znaczy pewnie można, ale czy wyjdzie równie dobra?

Odpisz na ten komentarz
31 mar 2015 o 21:45 Ola komentuje

Myślę, że wyjdzie równie smaczna, proszę tylko wydłużyć czas pieczenia sprawdzając patyczkiem.

23 mar 2015 o 0:30 Joanna komentuje

Babka miala byc na impreze w polskiej szkole sobotniej. Do imprezy nie utrzymala sie

Odpisz na ten komentarz
23 mar 2015 o 9:09 Rafał komentuje

Wszyscy w komentarzach wiedzą, że robi się dwie na raz 😉

Odpisz na ten komentarz
23 mar 2015 o 17:02 Joanna komentuje

Babka jest przepyszna To I tak nie ma komu jej zjesc. Jestem w 12 tyg. Ciazy I bedzie chlopiec wiec odrzucilo mnie kompletnie od slodyczy.Wypiek mial byc na impreze dochodowa. Niestety nie pojechalam Bo mam dziecko chore wiec sprobowalam.Napewno upieke na Wielkanoc chociazby do dekoracji.

Odpisz na ten komentarz
7 kwi 2015 o 2:31 Joanna komentuje

Upieklam tym razem dwie I sukces. Dziekuje jeszcze raz. Chcialam prosic o przepis na barszcz bialy Wielkanocy.

Odpisz na ten komentarz
26 lip 2015 o 20:51 Mariusz komentuje

Bardzo pyszna Babka !!!!
Gorąco polecam!

Odpisz na ten komentarz
14 kwi 2017 o 8:08 Tośka komentuje

Piekę tę babkę na każde święta wielkanocne, wszystkim smakuje, babka jest naszym głównym ciasteczkiem. Dziękuję za ten przepyszny ,łatwy, smaczny, tani, prosty przepis na babkę.
Pozdrawiam.

Odpisz na ten komentarz
14 kwi 2017 o 16:59 Ola komentuje

Bardzo się cieszę, życzę smacznego i pozdrawiam 🙂

Odpisz na ten komentarz
26 lis 2017 o 16:26 natalia komentuje

Zrobilam dzis na szybko. wszystkie skladniki mialam w domu. wlasnie stygnie i mam nadzieje ze sie udała, wyglada ladnie

Odpisz na ten komentarz
26 lis 2017 o 20:16 Ola komentuje

Mam nadzieję, że będzie smakować

Odpisz na ten komentarz
17 cze 2018 o 0:01 Kamila komentuje

Super przepis. Szybko się robi. Babka pyszna w smaku.

Odpisz na ten komentarz
11 kwi 2020 o 14:40 Jagoda komentuje

Czy mogę upiec w formie bez komina?

Odpisz na ten komentarz
11 kwi 2020 o 14:48 Ola komentuje

Tak, ale wtedy najlepiej upiec babkę w podłużnej formie, tzw. keksówce. W okrągłej też oczywiście można, ale wtedy ciasto nie będzie tak wysokie jak w formie z kominem.

Odpisz na ten komentarz
22 mar 2021 o 10:46 Marta komentuje

Witam potrzebuje proporcje składników na formę o średnicy 19 cm. Z góry dziękuję

Odpisz na ten komentarz

Przepis linkują na swojej stronie

  1. Puszysta babka piaskowa z makiem | Przepisy kulinarne ze zdjęciami

    […] wersja rewelacyjnego przepisu na babkę piaskową, tym razem z makiem. Ciasto jest idealne, puszyste i co najważniejsze zawsze wychodzi. Polecam […]

Skomentuj Małgosia Anuluj

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.

Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.