Babka cytrynowa

Przepis z kategorii Babki 4 Gru 2009 dyskusja 1 drukuj przepis

Całkiem smaczne, mocno cytrynowe ciasto. Nie jest bardzo słodkie, co sprawia, że z łatwością można zjeść więcej niż jeden kawałek 🙂

Składniki

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 0,75 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 125 g margaryny
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 cytryna
  • 0,5 limonki

Wykonanie

Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy i mieszamy wraz z cukrem. Dodajemy żółtka i kwaśną śmietanę. Całość mieszamy. Roztopioną i ostudzoną margarynę dodajemy do masy. Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z pozostałymi składnikami.

Z cytryny i połowy limonki ścieramy drobno skórkę i dodajemy do ciasta. Z owoców wyciskamy sok i również mieszamy z masą. Blaszkę smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką tartą. Przekładamy ciasto do blaszki i pieczemy około godzinę w 175ºC. Babka cytrynowa najlepiej smakuje z owocową herbatą. Smacznego 🙂

Przepis bierze udział w Mikołajkowym Miksie.

Mikołajkowy miks

jest autorką tego przepisu, tak samo jak 693 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Babki. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2.0. Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony.

Jedna reakcja do przepisu Babka cytrynowa

4 Gru 2009 o 13:56 gosiaa99 komentuje

Zwykla smaczna cytrynowa babka:) Bardzo lubie takie tradycyjne wypieki swiateczne. Bo wlasnie wtedy mam najmniej czasu aby stac w kuchni i robic ciasta godzinami ;p :))

Odpisz na ten komentarz

Dodaj komentarz

W związku z zalewem spamu komenatrze są moderowane, pojawią się zaraz po moim zatwierdzeniu.


Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.