Autor: Ola archiwum

Czteroczęściowy sernik bez pieczenia

Czteroczęściowy sernik bez pieczenia

Pyszny, kremowy, różnorodny, dający wiele możliwości sernik. Nie wymaga pieczenia, efektownie wygląda i zadowoli każdego fana serników.
Pasztet z fasoli

Pasztet z fasoli

Pyszny, aromatyczny pasztet, który z powodzeniem może zastąpić mięsny na świątecznym stole. Głównym składnikiem jest fasola, natomiast można wzbogacić go różnymi dodatkami, na przykład pieczarkami, suszonymi pomidorami lub papryką.
Szybki chleb pszenny z prażoną cebulką

Szybki chleb pszenny z prażoną cebulką

To jeden z tych przepisów, które robi się bardzo szybko i w krótkim czasie można cieszyć się pachnącym i chrupiącym bochenkiem domowego chleba.
Karmelowa babka piaskowa

Karmelowa babka piaskowa

Babka piaskowa to bez wątpienia niezawodny hit, dlatego warto spróbować jej również z innymi dodatkami. Babka z karmelem to doskonałe połączenie, odpowiednie do popołudniowej herbaty czy na wielkanocny stół.
Pasztet z kalafiora

Pasztet z kalafiora

Roślinna wersja pasztetu może być równie dobra jak tradycyjna z mięsem. Pasztet można przygotować z wielu różnych warzyw, mnie zainteresował proponowany przez Martę pasztet z kalafiora. Poniższy przepis bazuje właśnie na tym warzywie. Najlepiej przygotowywać go w sezonie, jednak na pewno o innej porze roku również znajdzie swoich zwolenników.
Wielkanocna sałatka warstwowa

Wielkanocna sałatka warstwowa

Wkrótce Wielkanoc i czas przygotowań. Tradycyjne potrawy mogą być podane w inny, ciekawy sposób. Proponuję podpatrzoną warstwową sałatkę wielkanocną, ułożoną w zgrabną kolorową kompozycję. Połączenie prostych składników daje bardzo smaczny efekt.
Kimchi

Kimchi

Kimchi to koreański przysmak, który cieszy się podobną popularnością, jak u nas kapusta kiszona. Przygotowanie kimchi jest bardzo łatwe, nie wymaga skomplikowanych czynności ani trudno dostępnych składników. Gotowe kimchi można jeść jako przystawkę, a także jako dodatek do zup czy dań z patelni. Polecam obejrzeć film Maangchi z przygotowania tego dania.
Tort z mąką gofio

Tort z mąką gofio

Prażona mąka kukurydziana gofio stanowi częsty dodatek do dań i deserów na wyspach kanaryjskich. Jej specyficzny, orzechowy smak sprawia, że w szczególności desery smakują wyśmienicie. Tort można przełożyć typowym musem z dodatkiem gofio lub zrobić szybszą wersję na bazie bitej śmietany.
Babka cytrynowa z kumkwatem

Babka cytrynowa z kumkwatem

Bardzo prosta, zawsze wychodząca babka o orzeźwiającym cytrynowym smaku przełamanym kumkwatem.  Ciasto jest wilgotne, ale jednocześnie puszyste. Cytrynowy lukier nadaje wyrazistości.
Churros

Churros

Szybka do przygotowania i pyszna propozycja na tłusty czwartek. Churros przygotowane są z ciasta zaparzanego, są bardzo chrupiące i świetnie smakują z sosem czekoladowym.
Pizza Margherita – neapolitańska

Pizza Margherita – neapolitańska

Ponoć najlepsza pizza na świecie jest w Neapolu. Proste danie złożone z zaledwie z kilku składników, ale najlepszej jakości, sprawia, że nie mamy ochoty już nigdy jeść innej pizzy. Jednym z sekretów tego dania jest piec opalany drewnem, co trudno zastąpić w domowych warunkach. Natomiast długi proces wyrastania ciasta, niewielka ilość składników i wysoka temperatura w pewnym stopniu sprawiają, że pizza przygotowana w taki sposób przybliża nas do neapolitańskiego ideału.
Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

Tradycyjne polskie danie, które często gości na wigilijnym stole. Pierogi można zrobić wcześniej i zamrozić. Chociaż przygotowanie może być czasochłonne, ale smak domowych pierogów jest tego warty.

Mój newsletter z przepisami

Bądź na bieżąco i subskrybuj

Partnerzy mojego bloga

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne

Tasty Query - recipe search engine

Blog kulinarny Oli

Znajdziesz tutaj przepisy kulinarne ze zdjęciami. Ciekawe przepisy kulinarne na ciasta. Sporo przepisów kulinarnaych na serniki. Zdjęcia kulinarne na blogu z przepisami. Fotografie potraw. Sprzedaż zdjęć kulinarnych. Przepisy kulinarne Oli. Notatnik kulinarny. Magazyn przepisów. Biblioteka smaków. Ulubione blogi kulinarne. Proste przepisy kulinarne. Tanie zdjęcia na sprzedaż. Blog kulinarny.